Kürbisgewächse - Cucurbitaceae: Melonen, Gurken, Kürbisse und Zucchini - alle Verteter der nichtsukkulenten Arten

Ich mag zwar süß-sauer Kombinationen, aber mit Essiggurken kannst du mich auch jagen.
Die Kürbisernte letztes Jahr ist übrigens u.a. als Rouladenfüllung geendet. War so eine spontane Idee von mir und war auch extremst lecker.

So am Wochenende wurden die ersten geerntet und offiziell gewogen





Einer mit 276,2Kilo und einer mit 526,6Kilo.

Lg. Mario

Wow - aber was macht man aus solchen "Monstern"?

Da sind die hier "handlicher"

Cucurbita pepo 'Baby Bear'

Yeah, dieses Jahr sind sämtliche Kürbisse im Garten konsequent verfault. Andere waren wohl erfolgreicher:


Die Eule hat mir persönlich noch recht gut gefallen:


Und die Karotten:

Die sehen schon witzig aus ...

Kürbisse werd ich heuer auch nicht viel ernten können - irgendwas hat denen nicht gepaßt ... dafür hab ich Zucchini geerntet - und hab immer noch was dran

Rouge schrieb:dafür hab ich Zucchini geerntet

Hübsch sind sie ja, wenn sie nur nicht so furchtbar schmecken würden!

Bei mir schmücken sie den Tisch und werden nicht gegessen, sind ja nur Zierkürbisse.

Sehr dekorativ. Bei Zierkürbissen muss ich immer schmunzeln, da mir dazu stets die gleiche Anekdote einfällt:
Chinesische Hotelgäste sind sehr neugierig und aufgeschlossen. Zumindest solange sie keine großen Europa-Erfahrungen haben. Da wird möglichst viel getestet, man will ja nix verpassen. Somit muss natürlich auch das gesamte Frühstücksbuffet durchgetestet werden, was dann mitunter dazu führen kann, dass auch mal Dekosteinchen im Müsli landen o.ä.
Ich lauf da brav und nichtsahnend durch den Frühstücksraum und bemerke in der Ecke einen chinesischen Hotelgast, welcher angestrengt mit dem Frühstücks-Schmiermesser (welche eh nicht mehr die schärfsten waren) versucht einen Zierkürbis von der herbstlichen Frühstücksdeko in mundgerechte Happen zu schneiden. Als guter Gastgeber sollte man den Gast natürlich darauf aufmerksam machen, dass der Zierkürbis nur Dekoration ist und nicht zum Verzehr gedacht ist. Nachdem ich aber den angestrengt-verzweifelten Gesichtsausdruck samt Schweißperlen auf der Stirn sah, war mir dies nicht mehr möglich. Also flott weiter in die Küche, wo ich meinen Gastgeberverpflichtungen nachkommen wollte und einem Azubi den Auftrag gab. Der Azubi hat zwar nicht ganz verstanden worum es geht, aber wenn der Chef ihm einen Auftrag gibt, dann zieht man natürlich sofort hochmotiviert los. Allerdings kam er auch nur bis zur Ecke und dann recht schnell mit Tränen in den Augen zurück. Wir haben ja wirklich unser Bestes gegeben, aber somit blieb uns nichts anderes übrig als den Gast gewähren zu lassen.
Kann man aber wahrscheinlich nur richtig nachvollziehen, wenn man die Situation selbst gesehen hat...

Hunderte kleiner Gürkchen hat der Fred gesagt.
Wozu er nichts sagte, ist die Größe.
Meinst du die werden noch größer als 1 cm?


Grüße

Ralf

Die mußt Du essen, wenn sie noch ganz winzig sind. So 1,5 cm lang etwa. Später schmecken sie dann unangenehm säuerlich. Die hatte ich voriges Jahr, war witzig.