Re: Solanaceae - Tomaten & Chili, aber auch Petunien und andere Schönheiten ;)

Gast So 02 Jun 2019, 09:11

Verstehe!

Gut, so eine Stockrose blüht auch deutlich größer als eine olle Kartoffel. Dennoch finde ich die Kartoffelblüte schöner. grinsen2

Gast Do 06 Jun 2019, 13:35

Supertunia

'Pretty Much Picasso'

Solanaceae - Tomaten & Chili, aber auch Petunien und andere Schönheiten ;) - Seite 91 Supert10

gerwag Sa 08 Jun 2019, 21:57

gerwag schrieb:
und eine wehrhafte Auberginen Blütenknospe

hier noch die geöffnete Blüte

Solanaceae - Tomaten & Chili, aber auch Petunien und andere Schönheiten ;) - Seite 91 Dsc03616

Gast Sa 08 Jun 2019, 23:19

Ich mag zwar keinen Auberginen, aber bei dem Anblick bin ich wirklich geneigt auf die nächste Pizza mal wieder zwei, drei Scheiben mit draufzupacken. Very Happy

Litho Sa 08 Jun 2019, 23:51

Ich habe Auberginen noch nie irgendeinen Geschmack zuordnen können.
Die Scheiben saugen in der Pfanne nur sämtliches Fett auf.
Die Blüten sind aber schön.

Dietz So 09 Jun 2019, 23:31

Du musst die ca. 5 mm Dicken Scheiben salzen und 20 min stehenlassen dann mit einem Küchentuch das ausgetretene Wasser aufsaugen und ganz leicht mit Mehl bestäuben dann scharf beidseitig anbraten. Durch das Entwässern und bestäuben mit Mehl wird nahezu kein Fett mehr aufgesaugt und die Aubergine entfaltet ihren wunderbaren Geschmack . Prozedur auch bei kalt zu verspeisenden Gerichten ( Salat, Antipasta usw.) anwenden yeahh