Re: Kürbisgewächse - Cucurbitaceae: Melonen, Gurken, Kürbisse und Zucchini - alle Verteter der nichtsukkulenten Arten

Gast Sa 04 Dez 2021, 22:45

Im Sommer kam auf einmal ein Kürbis aus einem Lichtschacht am Haus geklettert und hat angefangen den Hof einzunehmen. Gestern hab ich die teilweise erfrorenen Blätter entfernt und was seh ich dann unten im Lichtschacht liegen?

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Also doch Zaunrübe. Aber in einem ausbetonierten (!) Lichtschacht und gerade mal die Rübenspitze in der Ecke etwas in der Erde - und trotzdem so eine Rübe hinbekommen ohne jemals gegossen oder gedüngt worden zu sein. Respekt! Ich dachte echt, ich seh nicht richtig! Shocked

gerwag So 15 Mai 2022, 21:24

Ein einsamiges Zwillingspärchen bei meinen Kürbissämlingen Es handelt sich um die F3-Generation einer zufälligen Kreuzung zwischen Musquee de Provence (Cucurbita moschata) und Hokkaido (C. maxima).

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gerwag Sa 06 Aug 2022, 20:42

Meine Lieblings-Kürbissorte Musquee de Provence hat die Hitze bisher gut überstanden

Und setzt jetzt auch Früchte an

Nur eine der Pflanzen muss mal wieder aus der Reihe tanzen, keine Ahnung, was das wird...

Gast Mi 21 Jun 2023, 20:42

Cucumis anguria, die Antillengurke. Im Winter ausgesät. Soll zwar bitter schmecken, wird aber ziemlich verbreitet als Nahrungsmittel angebaut. Gehen auch roh und in Brasilien sind sie regional Bestandteil eines Eintopfes:

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**Christine Heymann** Mi 21 Jun 2023, 21:15

Shamrock schrieb:Cucumis anguria, die Antillengurke. Im Winter ausgesät. Soll zwar bitter schmecken, wird aber ziemlich verbreitet als Nahrungsmittel angebaut. Gehen auch roh und in Brasilien sind sie regional Bestandteil eines Eintopfes:

Dann probier doch mal und sag uns, ob man sie auch hier als Nahrungsmittel anbauen sollte. Wink

LG Christine

Gast Mi 21 Jun 2023, 21:16

Gurken sind generell nie als Nahrungsmittel geeignet! Shocked

Gast Fr 30 Jun 2023, 21:02

Die nächste Gurke - nur zum Angucken und Anfassen, aber nicht zum Essen! Cucumis rigidus:

**Kaktusfreund81** Mo 07 Aug 2023, 11:42

Unglaublich, aber wahr - krumme schmecken genauso gut wie gerade Gurken! Shocked

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Kleine Anekdote am Rande...
Auch wenn die berühmt berüchtigte EU-"Gurkenkrümmungsverordnung" bereits 2009 außer Kraft gesetzt wurde, greifen Großhändler im Gemüseanbau für interne Normen immer noch darauf zurück. So gelten für Klasse I-Gurken besondere Vorschriften, die auch die Krümmung betreffen. Das Ideal der schönen, geraden Gurke lebt also weiter - sowohl in den Gewächshäusern als auch im Supermarkt: https://www.deutschlandfunk.de/mythen-der-eu-1-5-warum-europas-gurken-auch-ohne-verordnung-100.html Sad

gerwag Sa 12 Aug 2023, 18:41

Wenn mir eine Idee kommt, wie ich es schaffe diese Gurke (griechische Salatgurke) zu ernten teste ich mal, ob sie anders schmeckt als eine gerade.

DDNeo Mo 14 Aug 2023, 22:42

Kaktusfreund81 schrieb:Unglaublich, aber wahr - krumme schmecken genauso gut wie gerade Gurken!

Kleine Anekdote am Rande...
Auch wenn die berühmt berüchtigte EU-"Gurkenkrümmungsverordnung" bereits 2009 außer Kraft gesetzt wurde, greifen Großhändler im Gemüseanbau für interne Normen immer noch darauf zurück. So gelten für Klasse I-Gurken besondere Vorschriften, die auch die Krümmung betreffen. Das Ideal der schönen, geraden Gurke lebt also weiter - sowohl in den Gewächshäusern als auch im Supermarkt: https://www.deutschlandfunk.de/mythen-der-eu-1-5-warum-europas-gurken-auch-ohne-verordnung-100.html

Würde der Handel krumme Gurken aktzeptieren müsste er die Gurken jeder Kiste nachzählen da dann immer unterschiedliche Mengen drin wären. Salatgurken werden nach Stück nicht nach Gewicht gekauft. Bei einen LKW voller Gurkenkisten wär das ein Riesen aufwand. Daher gibt es die Regeln weiterhin. Kunden würden heutzutage grundsätzlich auch die krummen kaufen. Die müssten dann aber teuerer verkauft werden als die Geraden wegen des Kontrollaufwands. Das wiederum würde kein Kunde bezahlen.