Solanaceae - Tomaten & Chili, aber auch Petunien und andere Schönheiten ;)

Hallo Fred,

das waren gemischte Tütchen - Sortenbestimmung erst nach Aussaat und Fruchtbildung möglich, aber er hat immer draufgeschrieben, von welchen Sorten die Samen drin sind

- Rosa Tomaten
- Gelbe Tomaten
- Orange Tomaten
- Schwarze Tomaten
- Lila Tomaten
- Wildtomaten
- Spezialmischung
- Weiße Tomaten

... die restlichen 2 Namen der Tütchen hab' ich grad vergessen -> altwerd ...

Sieht ja super aus, Fred! Dann wurde aus den Handschuhsheimern ja doch noch was.........
Bei mir läuft die Ernte auch noch auf Hochtouren - habe gestern auch wieder ein paar Gläser Sauce eingekocht. Mein Herr Sohn löffelt die so - braucht nicht mal Nudeln dazu.......
Eigentlich möchte ich gern zu jeder Sorte noch was schreiben - mache ich auch, sobald ich ein bisschen Muse habe. Ich könnte nämlich auch gern ein paar Samen abgeben.... habe auch seit Jahren nur noch alte, samenfeste Sorten und damit ohne jedes Dach bisher immer sehr viel Glück gehabt.

Klingen auch gut, deine Samen - Kerstin. Allerdings würde mich persönlich stören, wenn ich nichts über die Sorten weiß und daher auch nicht beurteilen kann, was die so brauchen........Meine DeBerao sind auch lila - und super fürs Freiland geeignet! Aber da gibts andere wie z.B. der russische Korsar, die im Freiland gar nicht funktionieren.

sonnige Grüße in die Runde!
Sabine

Kerstin schrieb:Sortenbestimmung erst nach Aussaat und Fruchtbildung möglich

Au weia, lässt sich das bei der Sortenvielfalt jemals klären?
Ich hab da so meine Zweifel- halt uns mal auf dem Laufenden, ja?


Sabine, die Ernte war nicht  groß und zum Konservieren blieb nichts übrig,
aber im Vergleich zu den vorhergehenden Jahren war's geradezu überwältigend. :o)
..und lecker.
Ich freu mich auf deine Sortenbeschreibungen,
auf die Handschuhsheimer bin ich ja auch durch deinen Bericht gekommen,
und weil ich mal einen Saxophonisten aus Handschuhsheim kannte.

Grüßle

Fred

Ich laß mich jetzt überraschen, Sabine ... dadurch, daß es alte und Wildsorten sind, sind sie allemal eher für's Freiland geeignet, als die modernen Sorten!

Btw: Photo gefunden:

Weiß nicht, ob wir das schon hatten : Habt ihr die Tomaten-Samen mal 2 Tage im Wasserbad gelassen, nach der Ernte ? Soll ja helfen den Keimschutz zu brechen,damit sie nächstes Jahr schneller keimen. Ich habe das diesmal getan,mit weit gehendem Erfolg zumindest Fruchtfleisch-freie Samen zu erhalten.Den Rest sehe ich dann nächstes Jahr. In einem Fall gingen die Samen aber direkt nach 2 Tagen in die Keimung,die Ladung konnte ich knicken.

Gruß, Tim

Ich lasse die Samen 24 Stunden im Wasser. Das genügt, um den meisten Glibber um die Samen abzubauen. Dann Überschusswasser abkippen, neues Wasser zufügen, warten bis sich die guten Samen abgesetzt haben, wieder Überschuss abkippen usw. So bekommt man den Großteil der Fruchtfreischreste weg. Dann kippe ich die Samen mit etwas Wasser in eine Kaffeefiltertüte, sauge den Großteil des Wassers zwischen Zeitungspapier ab, und lege die Tüte zum Trocknen an einen warmen Ort. Wenn alles trocken ist, kratze ich die Samen mit dem Fingernagel aus der Filtertüte und gebe sie in ein Samentütchen.
Letztes Jahr hatte ich die Samen mehrere Tage im Wasser, die fingen teilweise auch schon an zu keimen.

Hi Tim!

Ich lasse die Samen auch nur eine Nacht im Wasserbad.....manche möchten wirklich sofort keimen Davon abgesehen keimen die Tomaten auch, wenn der Glibber dran bleibt beim Trocknen........ich hatte damit ehrlich nie ein Problem.

Da ich eben Tomaten für Tomate-Mozzarella geernet habe, habe ich gleich noch einige Fotos gemacht......wer weiß, wie lange wir noch ernten dürfen

Wir haben in diesem Jahr an Sorten:


die Handschuhsheimer Feldtomate, hat Fred ja auch schon gezeigt. Die Früchte sind alle ziemlich groß (zwischen 100 und 350 g) und waren Massenträger.
Obwohl sie als Stabtomate gilt, habe ich eher den Eindruck einer Fleischtomate. Ich werde sie wieder anbauen - für Saucen und Suppen ist sie wirklich klasse!
Das Laub ist inzwischen teilweise nicht mehr so schön, aber von Braunfäule keine Spur.


Haubners Vollendung.
Eine eher kleinere Tomate - aber ein unermüdlicher Massenträger und die Pflanzen sehen immer noch sehr gesund aus! Die Schale ist relativ dünn - das mag ich sehr, aber sie platzt bei Regen leichter auf - und sieht dann nicht mehr so hübsch aus. Der Geschmack ist prima, als Alltagstomate war sie die überzeugendste!


De Bareo
Diese Sorte habe ich seit Jahren - sie ist sehr gesund, die Früchte eiförmig und würzig-fruchtig. Die Pflanze wächst eher schlank in die Höhe und man hat mit Ausgeizen kaum Arbeit


Fonarik - eine orangene Flaschentomate. Sie ist im Geschmack fast wie Obst - die Kinder mögen sie extrem gern, ich finde sie im Salat fast zu süß......
Sie wächst gut und gesund, trägt auch gut - hatte aber im Sommer mal eine Zeit lang die Fruchtendfäule - wir haben dann einige Male mit Leitungswasser statt mit Zisternenwasser gegossen - des Calciums wegen. Ob das geholfen hat oder sie die Hitze nicht so mochte weiß ich nicht, auf alle Fälle hat sie jetzt keine Probleme mehr.


Taubenherz. Eine Cocktailtomate - den Namen hat sie von der Herzform ihrer Früchte. Die Früchte sind sehr knackig fest  und werden schön süß, wenn sie ganz ausreifen - meist werden sie allerdings von den Kindern gefuttert, wenn sie noch nicht tiefrot sind..........
Da ich beim Ausgeizen so eine Pflaume bin, sind das inzwischen rechte Monster - aber das Laub ist nur an einigen Stellen ein bissl bräunlich, sonst ist noch alles gut.

Nicht fotografiert habe ich noch die Kanaan Wildtomate. Eine Cocktailtomate mit immens vielen kleinen und süßen Früchten - da war gerade keine reife Frucht mehr dran, mein Sohn hatte vorher 20 min gefuttert. Die Früchte sind sehr süß und lecker aber sie haben eine relativ weiche Schale - das ist einerseits prima, andererseits gehen sie mir manchmal beim Ernten kaputt, was ich lästig finde. Auch da ist das Laub noch völlig gesund.

Wir haben unsere Tomaten im Freiland, seit Jahren ohne jeden Schutz. Ich hatte sie am 3. März ausgesät und Mitte April schon rausgesetzt - und dann um sie gebangt denn es war doch länger noch ziemlich kalt. Aber sie haben es alle gut gepackt und seit Juni unermüdlich und viel getragen.
Ich dünge grundsätzlich nur die Jungpflänzchen in der Hauptwachstumsphase mit stickstoffbetontem Flüssigdünger - um keine Mickerlinge rauspflanzen zu müssen. Beim Setzen bekommen sie 3 Liter Kompost in jedes Pflanzloch, außerdem noch ein zweites Mal Kompost im Sommer und ab und zu Rasenschnitt als Mulch um die Füße. That's it.

Mag jemand gerne Samen haben? Dann "ernte" ich noch ein paar mehr als für unseren eigenen Bedarf.....PN genügt

Liebe Grüße in die Runde!
Sabine

Im Wasser entferne ich den Glibber eigentlich nie ... ich drücke die angeschnittene Tomate immer vorsichtig auf ein Küchenkrepp (am besten 3x falten, damit es das Tomatenwasser gut aufnehmen kann) und lasse das Ganze dann eine Woche am Fenster liegen - danach die dicken Samen rauspuhlen, in ein Tütchen und die keimen eigentlich alle sehr zuverlässig. Ich habe sogar Tomatensamen nach 5 Jahren noch ausgesät (wollte das alte Zeugs "loswerden") und die hatten eine Keimquote von über 90 %!

Moin,
tolle Sorten Sabine!
@Kerstin : ich habe mal gelesen dass Tomatensamen bis zu 20 Jahre keimfähing bleiben!

Hier meine Habanero Ernte, die Früchte stammen von 2 Pflanzen.


Und das sind die 'Bolivian Rainbow':


Die Chilis werden nun getrocknet, damit sie haltbar sind. Die Habanero's sind allerdings wirklich sehr scharf... die muß ich vorsichtig dosieren!

Untergebracht waren die Pflanzen den Sommer über zusammen mit den Kakteen im Gewächshaus.

LG,
Nils

Tolle Ausbeute, Nils!